Notre histoire

Nos racines, c’est l’histoire vraie de Jacob van der Schaaf et de sa fille, Angela Santiago

Jacob, un immigrant hollandais, rêvait de retrouver les pommes de terre grelots de son enfance. « Nulle part ici je ne trouve de pommes de terre au même goût délicieux et avec une chair onctueuse », se désolait-il.

En 1996, il a donc fait part d’une idée à Angela : pourquoi ne pas essayer de lancer la pomme de terre grelot sur le marché?

En retournant à la source des pommes de terre, nous avons découvert les mêmes variétés que ce qu’on cultivait au tout début : des pommes de terre petites, hautement nutritives, diversifiées et pleines de saveurs.

Nos racines

Tout le monde, de partout, mérite d’avoir de bons aliments santé. 

Nous croyons que des millions de gens ne mangent pas suffisamment ou qu’ils ne mangent pas les bons aliments. Nous nous sommes donc donné pour mission de mieux nourrir la planète.

Les pommes de terre sont l’une des récoltes les plus efficaces qui soient. Non seulement sont-elles bonnes pour vous, mais elles sont également bonnes pour l’environnement.

En retournant à la source des pommes de terre, nous avons découvert les mêmes variétés que ce qu’on cultivait au tout début : des pommes de terre petites, hautement nutritives, diversifiées et pleines de saveurs.

Notre objectif est de cultiver à nouveau ces pommes de terre, qui sont toujours pleines de saveurs et qui regorgent de valeur nutritive.

Cet incroyable légume est un véritable cadeau et nous croyons qu’il est de notre devoir de ramener la pomme de terre à ses jours de gloire.

 

Nos valeurs fondamentales

Pour en savoir plus

Recettes

Une pomme de terre grelot, c’est…

Où acheter des pommes de terre grelots

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